ေဆးေ တြမ်ားမ်ားမေသာက္ဘဲ က်န္းမာေရးျပႆနာကို ေျဖရွင္းလို႔ရပါတယ္။ အခုဆိုရင္ မတူညီတဲ့ ေဝဒနာေပါင္း ၂၁ ခုကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ အိမ္တြင္းေဆးတစ္ခြက္ ျပဳလုပ္နည္းကို မၽွေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ေဆးညႊန္းနဲ႔ အသုံးျပဳနည္း – ဒီေဆးတစ္ခြက္ကို အိမ္က မီးဖိုေခ်ာင္မွာရွိတဲ့ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ သံပုရာသီး (သို႔) သံပုယိုသီး၊ ပ်ားရည္ကို အသုံးျပဳရမွာျဖစ္ပါတယ္။

ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာပါဝင္မႈကို ေလၽွာ့က်ေစၿပီး ေသြးျပန္ေၾကာေတြကို သန္႔စင္ေပးနိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေသြးဖိအားကို ပုံမွန္ျဖစ္ေစၿပီးေတာ့၊ ေခါင္းကိုက္တာ၊ ရင္တုန္တာ၊ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္တာနဲ႔ စိုးရိမ္ပူပန္မႈေတြကို ေလၽွာ့ခ်ဖယ္ရွားေပးနိုင္တဲ့ ေဆးတစ္ခြက္ျဖစ္ပါတယ္။ အဲဒီအရည္ ၁၀ စက္ကို ေရ တစ္ခြက္နဲ႔ေရာၿပီး မနက္အိပ္ယာနိုးနိုးခ်င္ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ၁၅ ရက္ေလာက္ ဆက္တိုက္ေသာက္ေပးပါ။

ဒီအရည္က ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာလို ကင္ဆာေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကေနလည္း ႀကိဳတင္ကာကြယ္ေပးနိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။ ကင္ဆာကာကြယ္ဖို႔အတြက္ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၃ စက္ေလာက္ကို ေရခြက္တစ္ဝက္နဲ႔ေရာၿပီး ၁ လေလာက္ ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ တစ္ပတ္ေလာက္နားပါ။ ၿပီးရင္ ေနာက္ထပ္ ၂ လ အဲဒီအတိုင္းဆက္လုပ္ေပးပါ။ကိုယ္ခံအားစနစ္ေကာင္းမြန္ေစၿပီး အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေစဖို႔အတြက္ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၁၅ စက္ကို အိပ္ယာမဝင္ခင္ ေရတစ္ခြက္နဲ႔ရာၿပီး ၁ ပတ္ေလာက္ေသာက္ေပးပါ။

အဆစ္အျမစ္နာတာ အရိုးနာတာ ခါးနာတာေတြအတြက္ဆိုရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၅ သက္ေလာက္ကို တစ္ေန႔ ၃ ႀကိမ္ေသာက္ပါ။တစ္ေနရာရာမွာေရာင္ေန နာေနရင္ေတာ့ အဲဒီအရည္ ၂ စက္ေလာက္လိမ္းေပးပါ။ တစ္ေန႔ကို ၃ ႀကိမ္လိမ္းေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။မ်က္ႏွာေပၚက ဝက္ၿခံေပ်ာ္ကဖို႔ဆိုရင္ေတာ့ မနက္ဖက္မွာ အဲဒီအရည္ ၁၀ စက္နဲ႔ ေရ တစ္ခြက္ကို ေသာက္ေပးပါ။ ၃ လတိတိ ေသာက္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း – ပ်ားရည္ ခြက္ ၁/၄ ပုံ ။ သံပုယိုသီး ၁၀ လုံးရဲ့ အရည္ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁၀ စိတ္ ။ ဂ်င္း ၅ စင္တီမီတာ ျပဳလုပ္နည္း – ပ်ားရည္ကို အပူေပးပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴကိုအခြံႏႊာၿပီး ထည့္ပါ။ အဲဒီေနာက္ ဂ်င္းကို ပါးပါးလွီးၿပီးထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ သံပုယိုသီး ၁၀ လုံးကို အရည္ညႇစ္ထည့္ပါ။ ဆူေအာင္ထားပါ။ ဆူၿပီး ၂ မိနစ္ေလာက္ေနရင္ အေအးခံလိုက္ၿပီး အဖုံးပါတဲ့ ဘူးတစ္လုံး (သို႔) ခရားတစ္လုံးထဲ ထည့္ထားပါ။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၄ လထိအထားခံပါတယ္။

Credit- My Food Myanmar